E&T Rest. – Sachsen – Seite 2

Leipzig | Pho Viet

Direkt gegenüber dem Museum der bildenden Künste befindet sich in der 1. Etage das vietnamesische Restaurant Pho Viet.

Es war früher Abend, wir fanden auch ohne Reservierung ein Plätzchen. Personal schwirrte reichlich herum aber offensichtlich durfte nur eine bestimmte Person die Bestellungen aufnehmen.

Wir labten uns an Mango Lassi, Ingwertee und später auch noch an Cocktail. Gegessen haben wir R12, also Bò xào lúc lắc. Nein? Gut, Rindfleisch mit Gemüse. Sehr lecker und reichlich! Der Gärtner hatte eine große warme Suppe und war auch zufrieden.

Beim bezahlen dauerte es etwas bis die richtige Person an der richtigen Stelle war. Insgesamt ein gutes Essen, nur die Musik nervte etwas.

45€ / 2 Personen

„Phố Việt“ Restaurant & Bar, Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig

http://www.phoviet-leipzig.de

3/5

E&T Rest. - Sachsen

Leipzig | Café Telegraph

Der Gärtner und ich gehen lieber Frühstücken als groß Tafeln. Dieses Café in der Nähe des Hotels haben wir uns ergoogelt.

Schon beim reinkommen freuten wir uns über die schöne Optik des Raumes, sowas gefällt uns! Wir hatten zwar einen Tisch reserviert, konnten uns den aber frei aussuchen.

Wir bestellten uns das nordirische und das italienische Frühstück und wurden reich bewirtet. Das war schon sehr lecker. Die Bedienung war freundlich zurückhaltend und kam immer dann wenn gerade ein Wunsch entstand. Raffiniert 🙂

30€ / 2 Personen

TELEGRAPH – Café & Restaurant, Dittrichring 18-20, 04109 Leipzig

https://cafe-telegraph.de

4/5

E&T Rest. - Sachsen

Meißen | Burgkeller

Die Böttgerstube auf dem Meißner Burgberg zeichnet sich zunächst durch den träum haften Blick über Meißen aus. Die Bedienung ist gut, man merkt aber deutlich den Unterschied zwischen gelernten und ungelernten Servicekräften. Das anpassen von Portionsgrößen in eine Menüreihenfolge klappt problemlos.

Die Küche arbeitet sehr gerne mit frischen Kräuter und Blüten, das fällt angenehm auf, schmeckt gut und sieht toll aus. Die Karte ist überschaubar, es jedoch immer ein vegetarisches Gericht oder auch Fisch dabei. Die Preise sind durchaus gehoben, passen aber zur Qualität der Speisen und sind auch der Lage geschuldet.

Es gibt mehrere Restaurants im Gebäude, das Essen kommt jedoch aus der gleichen Küche. Im Sommer ist die Terrasse ein traumhaftes Plätzchen.

Die Küche kann aber mithalten. Auch wenn das Ambiente eher gediegen bis altertümlich wirken mag, die Küche ist es nicht. Da wir im Regelfall Weihnachten auf dem Burgberg einleiten ist ein Menü nicht ausgeschlossen.

Update Weihnachten 2019.

Die Essensqualität ist nach wie vor gut. Die Bedienung war die gleiche Dame wie im Jahr zuvor, sehr freundlich und zuvorkommend. Auch dieses Jahr war das Essen farbenprächtig mit Kräutern verziert.

Update Weihnachten 2022.

Der Service hat deutlich nachgelassen, es sind eher Aushilfen denen etwas das Gespür fehlt. Das Essen war etwas uninspirierter als gewohnt. Schade.

xxx

Böttgerstube

Domplatz 11, 01662 Meißen

Website

4/5

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Görlitz | Patrizierhaus St. Jonathan

Görlitz hat durch seine Bausubstanz sehr schöne Häuser, in manchen sind Restaurants und man hat eine Chance einen Blick hineinzuwerfen.

In der Peterstrasse 16 befindet sich in einem traumhaften Patrizierhaus ein Restaurant namens St. Jonathan, hinter dem Restaurant befindet sich ein lauschiger Innenhof. Zu essen gab es qualitativ ordentliche Speisen, Burgern, Steaks, deutsche Küche mit Sprenkeln anderer Kulturen. Solide Küche zu akzeptablen Preisen.

Patrizierhaus St. Jonathan

Peterstraße 16, 02826 Görlitz

3/5

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Görlitz | Bürgerstübl

Das Bürgerstübl hat einen tollen Biergarten im Innenhof mit großen Bäumen. Das Essen war klassische deutsche Küche zu normalen Preisen. Wir hatten einen lauschigen Sommerabend und konnten fröhlich angeschickert in die Pension zurück wanken.

Bügerstübl

Beißestraße 27, 02826 Görlitz

https://www.buergerstuebl.de

3/5

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Bergießhübel | Augustusberg

Ich wurde zum Geburtstagsessen nach Berggießhübel in Bad Gottleuba entführt. Im Augustusberg erwartete uns Aussicht:Die Speisekarte hatte wechselnde Tagesgerichte, eine Wochenkarte und noch einiges mehr im Angebot. Die Begleitung wählte Maishühnchenbrust, ich hatte das hier:

Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen und war wirklich erfreut im Nirgendwo so ein leckeres Essen zu . Im Nachbang noch ein kleines Desert und die üblichen Espressi. Der Service war zuvorkommend und unaufdringlich, nur beim Bezahlen sorgte die Diaspora mit fehlendem Mobilfunkempfang für spannende Momente.

65€ / 2 Personen

Augustusberg Hotel & Restaurant
Augustusberg 15
01816 Bad Gottleuba

www.augustusberg.de

4/5

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Scharfenberg | Western Inn Steakhouse

Auf der Fahrt nach Meißen kommen wir regelmäßig am Western Inn vorbei. Irgendwann Mittags hatten wir mal Hunger, nichts im Kühlschrank und wir wollten eh nach Meißen, da fiel die Entscheidung nicht schwer.

Von vorne sieht man nicht viel von den beachtlichen Ausmaßen des Restaurants. Innen weiß man direkt wo man ist: im wilden Westen, im Saloon. Die Einrichtung ist eine wilde Mischung aus allem was man so mit dem wilden Westen verbindet. Durchaus interessant.

Die Speisekarte ist fleischlastig und vielseitig. Neben Steaks in jeder Größe finden sich auch Burger, Fisch und ein paar vegetarische Gerichte auf der Karte. Wir waren wochentags und Mittags dort, es war ruhig und das Essen schnell auf dem Tisch. Am Wochenende kommt man ohne Reservierung nicht weit.

Das Essen war super, da gibt es nichts zu meckern! Die Preise sind moderat, die Portionen ordentlich. Zum Restaurant gehören auch ein Biergarten und viele Möglichkeiten für Kinder. Wer den Western Style mag ist im Western INN gut aufgehoben. Yihaaaaw.

Western Inn

Fährweg 3
01665 Klipphausen

Website

3/5

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Hirschsprung | Restaurant Ladenmühle

Wir waren auf dem Rückweg von einer Ausfahrt und hatten Hunger. Mir fiel das Restaurant in Hirschsprung ein, ich hatte einige Jahre ein paar Kilometer weiter gelebt und hatte nicht die allerbeste Erinnerung. Egal. Ausprobiert.

Von außen sah alles aus wie immer, ein bisserl neue Farbe vielleicht. Die Gaststube erkannte ich auch wieder, nun gut. Oh, ein Wintergarten, der ist neu, die Einrichtung ganz passabel. Das Wetter war ok, wir setzten uns nach draussen uns ließen uns die Karte bringen.

Die Karte war gründlichst überarbeitet worden, da war nichts mehr vom 0815 früherer Zeiten. Hui. Reichlich Wildgerichte, Fischgerichte und andere Leckereien. Mein geliebtes „Rachemod“ war aber noch auf der Karte :).

Wir aßen gut und reichlich. Ich nehme ja immer gerne den Wiener Schnitzel, wenn der gut gemacht wurde passt auch alles andere… So war es. Die Begleitung war auch zufrieden. Die Preise sind ok, sie entsprechen der Qualität.

Auch wenn das Ambiente auf dem Land manchmal etwas mehr Frische vertragen mag – die Küche hat sich weiter entwickelt.

Update, 22. Juli 2020

Draussen auf der Terrasse gegessen, die Bedienung war freundlich und flott. Die Begleitung hatte Kalbsleber mit Apfel-Zwiebelgemüse und Kartoffelpüree und war zufrieden.

Ich hatte die Filetpfanne „Ladenmühle“ bestellt, also Schweinemedaillons auf Rahm-Champignons mit Käse gratiniert dazu ein Salatbukett und anstatt der Herzoginkartoffeln hatte ich Pommes ausgewählt. Hm, die Pommes waren nicht mehr ganz warm und das überbacken mit Käse hätte nicht sein gemusst, die Rahm-Champignons waren lecker und das Filet war auf den Punkt. Das Salatbukett war mir etwas zu rustikal, die Gurkenscheiben fingerdick und die Tomaten geviertelt war dann doch etwas einfach. Insgesamt solide Hausmannskost die ihr Geld wert ist. Nur das ein Espresso in dann fastleeren Kaffeetassen serviert wird, das ist dann doch schon sehr frühe Neunziger. In der Metro bekommt man einfache Espressotassen im Sechserpack für 8 Euro…

Hotel & Restaurant Ladenmühle

Bielatalstr. 1, 01773 Altenberg OT Hirschsprung

Website

2016: 4/5

2020: 3/5

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Lichtenwalde | Restaurant Vitzthum

Direkt draussen am Schloss Lichtenwalde befindet sich der Biergarten des Restaurants Vitzthum. Die Sitzplätze sind schön um das Brunnenbecken angelegt, man hat einen schönen Blick über den Innenhof und den Laubengang.

Der Filetspieß war auf den Punkt gegart und sehr lecker, die Begleitung hatte gratinierten Ziegenkäse auf Blattsalaten und war auch sehr angetan. Die Speisekarte hielt auch viele andere Leckereien bereit u.a. Wildgerichte aus eigener Jagd. Die Preise waren angemessen, die Bedienung zuvorkommend und freundlich.

Restaurant Vitzthum
Schlossallee 1, 09577 Lichtenwalde

Website

3/5

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Karsdorf | Restaurant Heidemühle

Das Restaurant liegt vor Dresden im Wald an einer Kehre. Wir hatten es uns als Ort für einen Leichenschmaus auserkoren.

Wir waren zur Mittagszeit die einzigen Gäste und wurden gut und umsichtig umsorgt. Die Karte war übersichtlich und dem Thema des Hauses angepasst. Wir entschieden uns nach einer Vorspeise für Gans und Wild und folgten der Wein-Empfehlung und wurden nicht enttäuscht.