Einträge von Christian

Kotelett vom Duroc-Schwein

Okay, das könnte schöner angerichtet werden aber das Duroc-Fleisch war grandios. Die Koteletts beidseitig salzen und pfeffern und auf beiden Seiten kurz schwarz anbraten und dann im Backofen garziehen. Sehr lecker.

Dresden | Milchmädchens Kaffeehaus im Italienischen Dörfchen

Der Gärtner wollte gerne wieder einmal frühstücken gehen und hat sich eine neue Location aufgetan. Im Italienischen Dörfchen hat es diverse Pächterwechsel gegeben, u.a. gibt es dort nun Milchmädchens Kaffeehaus das wohl auch Frühstück anbietet. Doch, das Ambiente ist erstmal ganz nett. Wir hatten reserviert, waren um 8:30 Uhr die einzigen Gäste und wurden an […]

Dresden | Wilma Wunder

Nachtrag 02.06.2022 am Ende Wilma Wunder ist ein relativ neues Restaurant Café am Dresdner Altmarkt. Die Ausstattung ist großartig. Wir waren bislang mehrfach und zu unterschiedlichen Zeiten dort. Die Frühstückskarte ist überschaubar – aber hey Eggs Benedict! Die Qualität der Speisen ist gut, die Aufmachung auf dem Teller könnte noch etwas mehr Liebe vertragen. Die […]

Stolpen | Burghotel

Nach einem Ausflug nach Stolpen waren wir hungrig. Das Wetter war sonnig und nicht zu kalt und direkt vor den Toren der Burg liegt das Burghotel. Wir fanden ein Plätzchen auf der Terrasse mit einem schönen Ausblick.Die Speisekarte war jetzt nicht riesig, es war aber für jeden Geschmack etwas dabei. Der Gärtner freute sich über […]

Dresden | Enotria da Miri

Ein noch relativ neues italienisches Restaurant im Luckner Park im Dresdner Westen. Wir waren zur Mittagszeit mit 4 Personen dort Essen. Freundliches Ambiente, freundliches Personal. Die Karte war übersichtlich, das teuerste Gericht lag bei 24 €. Es gab das übliche Amuse Gueule vorweg, die Pizzen war groß, dünn, knusprig und ausreichend belegt. Die Pasta mit […]

Dresden | Landhaus Lockwitzgrund

Auch die gräuslichste Arbeitswoche findet ein glückliches schmackhaftes Ende. Etwas ausserhalb gelegen mit schöner Sommerterrasse und innen alten Gewölbedecken. Nicht ganz preiswert. Schöne Außenterrasse und hat durchgehend geöffnet. Landhaus Lockwitzgrund, Lockwitzgrund 100, 01257 Dresden